Дагестан – северокавказская республика с богатым историческим прошлым. Здесь всё дышит стариной, первозданной красотой природы, вековыми традициями и уникальными горскими обычаями. Туристам нравится посещать эту гостеприимную республику, любоваться ландшафтами, дегустировать национальные блюда и крепкие напитки. Что привезти из Дагестана на память, в подарок родным и друзьям? Давайте разберемся.
Что можно привезти из еды и вкусностей
Что привезти из Дагестана из еды? Не вопрос. Здесь всего в изобилии, зайдешь на рынок – глаза разбегаются. Любителям мясного можно предложить сушеное мясо барана, его сразу видно в мясном отделе. Из такого мяса делают плов или жарят с картошечкой. Мясо не требует специальных условий хранения и транспортировки. Вот вам и идея, что вкусного привезти из Дагестана для себя и друзей: это же самый настоящий деликатес. При желании можно заказать тонкий хинкал с сушеным мясом в кафе, чтобы оценить вкусовые качества.
Также можно купить сушено-копченую колбасу из баранины, говядины или конины. Посмотрите отзывы туристов – рекомендуют привезти из Дагестана этот уникальный продукт. Конина не всем нравится, поэтому лучше брать привычную говядину либо баранину.
Дагестанский урбеч
Что везут из Дагестана туристы из продуктов? Урбеч – второй по популярности презент из Дагестана после вино-коньячной продукции. Это особым образом приготовленная паста из орехов и семян. Просто кладезь полезных веществ и витаминов, заботливо приготовленный руками производителей. Какой урбеч привезти из Дагестана? Самый вкусный из них – миндальный и из фундука: похожи на нутеллу, если добавить оливковое масло. Остальной урбеч едят с медом и растопленным сливочным маслом, приправляют им каши, смешивают с творогом. Вот такие вкусняшки можно привезти из Дагестана.
Дошаб, или бекмес,- это уваренный до тягучего состояния виноградный сок. Вот такую сладость можно привезти детям из Дагестана. Из него делают компот, разбавив водой, добавляют в чай или варят на его основе морс. Любителям киселя тоже пригодится.
Из Дагестана привозят приправы, с помощью которых можно придать готовым блюдам пряный вкус и аромат. Есть также соль со специями, отличный подарочный вариант. Сушеный и молотый барбарис придает блюдам приятную кислинку, подходит для приготовления соусов к мясу. Попробуйте приготовить настоящую долму с виноградными листьями – очень необычный и приятный вкус. Это к вопросу, что купить в Дагестане на рынке. Бараний курдюк (сало) лучше брать в вакуумной упаковке, чтобы не испортилось в пути.
Что можно привезти ребенку из Дагестана? Чурчхела – орешки в виноградном соке. Это старинное детское лакомство, когда еще не было фабричных конфет.
Что вкусного привезти из Дагестана друзьям? Отличны вариант – местная сушеная и вяленая рыба к пиву. У каспийской рыбки совсем другой вкус. Балык из сома – это то вкусненькое, что привозят из Дагестана туристы, деликатес. Огромный выбор рыбы – на Махачкалинском рынке.
А чай? Какой чай можно привезти из Дагестана? Это сбор высокогорных трав, ягод и кореньев. Чай для иммунитета и здоровья, при этом еще и вкусный. Берите сразу несколько упаковок, не пожалеете. На альпийских лугах Кавказа горные травы и ягоды растут в экологически чистых условиях на высоте 2000 км над уровнем моря.
Какие еще гостинцы можно привезти из Дагестана? Ну конечно же овечий сыр, ту самую брынзу.
Дагестанская папаха
Что купить в Дагестане из одежды
В горах Кавказа ночами очень холодно, поэтому местных жителей спасает теплая вязаная одежда. Ее вяжут, валяют и шьют из шерсти животных. В России осталась только одна фабрика по изготовлению бурок, и находится она в Дагестанском селении Рахата. Шерсть для бурки сначала вываривают, потом валаяют и сшивают. Занимаются этим только женщины. Изготовление папах – только мужская работа.
Что купить в Дагестане практичному туристу? Товары из меха и шерсти, их на рынке в изобилии. Это вязаные жилетки, свитера, платки, носочки, шапочки, тапочки и уютные чуни. Это одежда для повседневного использования, для детей и взрослых. В папахе вы не будете ходить каждый день и бурку не наденете, а вязаный теплый свитер и теплые меховые чуни очень пригодятся в холодное время года.
Что привезти из украшений
Ювелирные изделия здесь делают с давних времен, все традиции имеют глубокие корни. Работают по золоту, серебру, меди. Особенно ценится кубачинское серебро. В качестве инкрустации – полудрагоценные камни. Всё украшено орнаментом. Какие сувениры любят в Дагестане и украшения? В основном с национальными мотивами, этническим колоритом.
Кольца, подвески, серьги, браслеты украсят женский образ, сделают его уникальным и изысканным. Бирюза в серебре, пожалуй, самая красивая из всех. Но это дело вкуса. Что везут туристы из Дагестана из украшений? Серебряные изделия. Цены не кусаются, а смотрится всё благородно и богато.
Джурабы
Что привезти из Дагестана в подарок женщине
Список сувениров и подарков для женщин может быть очень длинным, и с пустыми руками из республики вряд ли получится уехать. Чем славится Дагестан, что привезти маме, подруге, коллеге, любимой? Мужчинам дарят алкоголь, кинжал, рог. Можно еще папаху презентовать и даже бурку. А девушке из Дагестана можно привезти:
- мёд;
- чай;
- урбеч;
- кубачинские серебряные изделия;
- красивую керамику;
- фигурки в национальных костюмах;
- украшения;
- расшитые орнаментом сумочки и кошельки.
Любимой маме лучше привезти с собой из Дагестана красивую полотняную шаль с золотыми нитями (каз) или шаль из козьей шерсти. Чтобы ноги были в тепле, покупают джурабы – носки или тапки из грубой шерсти. Холодными зимними вечерами в них будет тепло и уютно.
Какие еще есть сувениры в Дагестане? Оригинальная аутентичная глиняная посуда украсит собой любой интерьер. Речь идет о балхарской керамике, которую мастерят лакцы – небольшой народ в горной части республики. Если задумались о том, что привезти из гор Дагестана хозяйкам, то лучшего презента и не придумать. Лакцы издревле развивали гончарное мастерство, у них накоплен богатейший опыт в производстве домашней утвари. Каждое глиняное изделие украшается вручную без какого-либо предварительного эскиза. Поэтому любой кувшин или чаша – уникальны. Отличить балхарскую керамику от другой можно по белым узорам на посуде – их наносят белой глиной.
Что интересного можно купить в Дагестане для дома? Обратите внимание на металлическую посуду. Она оригинальная и практичная – не разобьется, как керамика. Унцукульская деревянная утварь – это просто песня! Украсит любой интерьер.
Что еще привезти из поездки в Дагестан? Мастерицы республики славятся своим ковроткачеством, этот промысел был заимствован из Ирана. Ковры не просто красивые – они теплые. Их ткут из овечьей шерсти. Красители шерсти тоже натуральные, цвет стойкий и не выгорает.
Кубачинский кинжал с позолотой
Что привезти из Дагестана в качестве сувенира мужчине
Первое, что всплывает в памяти при упоминании Кавказа, это сабля и кинжал. Последний до сих пор украшает национальный костюм горцев. В былые времена джигит не выходил из дома без кинжала, потому что опасность подстерегала на каждом шагу. Кинжалы ковали из высокопрочной стали, да и вообще Дагестан много веков был главной кузницей всего Кавказа.
Можно ли привезти из Дагестана кинжал? Разговор идет не о холодном оружии, а о сувенирной продукции и произведении искусства. Купить подарочный кинжал можно в этно-бутике «Горец» в Махачкале. Поистине достойный подарок достойному человеку! Заметьте, что все клинки изготовлены и украшены вручную, это чисто ручная работа, а не фабричная. Ножны изготовлены из натуральной кожи, клинки украшены полудрагоценными камнями.
Рог – еще один узнаваемый сувенир из Дагестана в подарок мужчине. Это не просто кубок для вина, но еще и символ изобилия. Рог быка или коровы обрабатывают определенным способом, украшают инкрустацией из серебра либо мельхиора с цепью. Рог в подарок можно купить в Дагестане на рынке, в любом сувенирном магазине или лавке. Если вам нужно эксклюзивное изделие из рога горных козлов, который порой достигает одного метра, то это будет стоить в разы дороже. Также туристы покупают в Дагестане в подарок набор из кинжала и двух рогов на подставке.
Кизлярские ножи можно привезти в презент из Дагестана – друзьям, коллегам, родственникам. Это просто произведение искусства, ведь дагестанцы потомственные оружейники и знают секреты ковки холодного оружия (они передаются от отца к сыну с 16 века, а то и ранее). Всё оружие изготавливается вручную и оформляется уникальной гравировкой и узорами. Ножи бывают охотничьи и коллекционные, рукоятки изготовлены из кости или редких пород деревьев. Это просто песня, а не сувенир, который можно привезти из Дагестана на память.
Если вы раздумываете, какой презент подарить коллеге, начальнику, другу или партнеру по бизнесу, то нужно привезти из Дагестана сувенирный рог, нож или кинжал. Дополнит подарочный набор папаха. Ножи и кинжалы можно спокойно перевозить в багажнике своего авто, никаких проблем не будет.
Какие привезти сувениры из Дагестана в подарок подростку? Брелоки и магнитики с изображением горных пейзажей, орлов, водопадов.
Вина из винодельни «Герей-Тюз»
Какой алкоголь привезти из Дагестана
В Дагестане издревле культивируют виноград, из которого делают отличные вина и коньяк. Ласковое солнце и чистый горный воздух наполняют своим богатством каждый бокал с хмельным напитком. В республике несколько заводов по производству алкогольной продукции. Среди них Дербентский коньячный комбинат, Дербентский завод игристых вин, Дербент вино, Кизлярский коньячный завод, Винно-коньячный завод «Избербашский», семейная винодельня «Герей-Тюз» рядом с Махачкалой – можно привезти эксклюзивное вино из Дагестана.
Побывать в Дербенте и не привезти с собой или в подарок игристые вина? Этот завод был основан в позапрошлом веке, именно здесь производят знаменитое Советское шампанское с той самой характерной кислинкой. Однако в Дербенте делают не только Шампанское, но и 18 других марок игристых вин. Привезти друзьям из Дагестана по бутылочке отменного коньяка и ароматного вина – просто замечательно! А если дополнить подарок сувениром из Дагестана в форме рога, вас обязательно отблагодарят дружеским застольем. Раньше из рога пили вино, это были первые бокалы для хмельного напитка.
Кизляр хоть и не входит в зону туристической инфраструктуры, но на коньячный завод стали ездить туристы. Тропинка протоптана, и по ней ежегодно проходит несколько тысяч туристов. На месте можно отведать несколько марок коньяка, и там же в магазине купить подарочный набор и привезти коньяк из Дагестана.
Махачкала и Дербент
Что привезти из Махачкалы и Дербента? Два старинных города с богатой историей и событиями, а также разнообразными сувенирами и вкусностями. Отсюда еще никто с пустыми руками не уехал, это категорически невозможно. Вопрос на какой рынок сходить в Махачкале сразу отпадает – на Цумадинский. Расположен на проспекте Али-Гаджи Акушинского, 250, недалеко от Северного вокзала. Можно дойти пешком, всего 80 метров. Также туристы посещают Второй рынок, расположенный на ул. Дзержинского 10/1.
На Втором рынке – настоящий кавказский колорит. Если не знаете, какие специи привезти из Дагестана, берите всего понемногу. Обязательно запомните, что и для чего применяют. Пройдите по рядам, вам обязательно предложат что-то попробовать на вкус, например, местные рассольные сыры.
В Дербенте 16 рынков, но только один из них самый главный – Верхний. Он расположен как раз в центре города на улице Ленина 88/1. Здесь есть всё – от специй до ковров и домашней мебели. Большой яркий и шумный восточный базар, средоточие всей городской жизни. И так все последние 5000 лет.
Что попросить привезти из Дагестана? В Дербенте ткут великолепные ковры из шерсти овец, они согреют ноги в зимнюю стужу и украсят жилище своим ярким дизайном. А чтобы было еще теплее, нужно купить шерстяные красочные чулки джурабки – эстетично и уютно.
Где дешевле купить сувениры в Дагестане? На местных рынках. Всегда можно сторговаться, а за покупку нескольких вещей можно просить скидку.
Итог
Вы еще раздумываете ехать и в Дагестан, и что привезти оттуда? Покупайте билеты, бронируйте места в отеле и наслаждайтесь экзотикой. В эту республику можно ехать в любое время года, не только летом. Зимой там рай и для любителей горнолыжных курортов, и для любителей древности и разных достопримечательностей. А вина можно дегустировать всегда.
